Miércoles de ceniza,anuncia el fin de los carnavales y como es costumbre se realiza la parodia de un entierro en toda regla,donde los más pequeños portan a hombros a la pobre difunta sardina.Le siguen el párroco y las famosas lloronas que en su recorrido no dejan de lamentarse por este trágico suceso.
Al finalizar se hizo entrega a todo el que lo desara de una sardina a la sal acompañada de limonada.
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